Aktualisierung:2024-12-30 Anzahl der Aufrufe:3335
Die Lebensmittelsicherheit ist eines der wichtigsten Probleme der Verbraucher, und die Gesamtzahl der Kolonien ist ein wichtiges Kriterium für die Beurteilung von Qualitätsproblemen wie Lebensmitteln und Medikamenten. Die Kolonialzählung ist weit verbreitet und umfasst mikrobiologische Prüfungen, Qualitätsüberwachung und Umweltüberwachung in Bereichen wie Wasser, Lebensmittelsicherheit und Medizin.
Schokolade ist ein Lebensmittel, das aus Kakaobohnen hergestellt wird, und es gibt hauptsächlich drei Herstellungsmethoden.:Produkte, die direkt mit Kakaofett oder mit Kakaofett als Hauptrohstoff verwendet werden; Erzeugnisse aus Essöl oder Kakaofett; Mit Kakaobohnen als primärem Rohstoff, Wasser als Lösungsmittel, Fertigprodukte, die durch den Prozess des Schleifens, der Alkali-Auflösung, der Filtration und anderen Prozessen hergestellt werden, und es besteht in der Verarbeitung von Rohstoffen sehr wahrscheinlich, dass es ein Risiko für mikrobielle Verschmutzung gibt, kann der automatische Kolonienzähler die Mikrobielle Kolonien in den Rohstoffen schnell zählen, um die Sicherheit und Hygiene der Rohstoffe zu gewährleisten.
Die Prüfung der Gesamtzahl der Kolonien durch die Qualitätskontrolle im Prozess der Schokoladenproduktion umfasst hauptsächlich Rohstoffe und Fertigprodukte, da die Rohstoffe der Schokoladenproduktion geschliffen werden müssen, werden bei der Impfung der Probe Verunreinigungen in die Probe vermischt, wird bei der Herstellung der Fertigprodukte eine schlechte Homogenität auftreten, einige Partikel sind nicht vollständig gelöst, werden in der Flachplatte in Form von Verunreinigungen vorhanden sein, die Flachplatte wird auch Blasen auf der Oberfläche auftreten.
Die herkömmliche künstliche Kolonialzählung ist anfällig für falsche Beurteilungen von Blasen, Verunreinigungen usw., die zu Ergebnisverschiedenheiten führen und die Beurteilungskriterien beeinflussen, in Verbindung mit der Notwendigkeit, Kolonialzählungen für große Mengen an Proben durchzuführen, sind zweifellos ein großes Problem für Labormaterialien.ICONAutomatischer Kolonialzähler in industrieller HDCMOSKamera, Kolonie mit minimaler Erkennung0,05 mmDurch die Bilderfassung zu erkennen, lösen die Probleme der künstlichen Zählung präzise ganze Scheibenzählung.
ICON verwendetKIIntelligenter Algorithmus, unterscheidet sich von der herkömmlichen Algorithmus Erkennung Einheit, in der Lage, die Fremden Kolonien-Formen zu lernen und zu trainieren, die Erkennungsrate der Kolonien erheblich zu verbessern, die Verunreinigungen und Blasen der Störungszählung effektiv zu filtern, können Sie mit nur einem Klick zählen, um die gesamte Schalenzählung schnell abzuschließen, menschliche Fehler zu reduzieren, während die experimentelle Effizienz erheblich verbessert wird, grundlegend die Schmerzpunkte des bestehenden Musters der Kolonienzählung in der Nahrungsmittelindustrie gelöst wird.
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